Les rencontres de blogueurs ont du bon, on y voit ce que l'on n'a pas l'habitude de voir, le visage de ceux que l'on lit, leur volume, leur gestuelle, leur volubilité ou pas. Puis aussi comme l'on y passe beaucoup de temps, on découvre les petits secrets et grands talents d'un lieu.
Au bout d'un moment j'ai donc prêté attention à la manière dont le barman du Café Central servait les bières et j'ai vu un maestro.
D'autres vidéos à suivre dès demain, j'ai en effet réalisé un vidéomaton de la majorité des blogueurs présents. Que du bon
J’ai quand même du mal avec le fait qu’il coupe plusieurs fois la mousse. Ce qui fait que sa bière n’aura pas de dôme et ce qui ne fait pas une bière parfaite.
L’art ? quel art ? c’est un service de bistrot. La bière se sert avec grâce. La mousse est coupée d’un seul trait vif et unique pour former un joli dôme de mousse. Servie directement au client dans son verre, logo vers le client avec le sous-bock respectif.
@julien : l’histoire du sous bock et du logo c’est du discours de brasseur, le client il veut le contenu.
Le refroidissement du verre tu vois ça fréquemment ?
“Le client veut le contenu” pour une bière de bistrot c’est sans doute vrai… quoique. Si je suis ton raisonnement à la lettre, boire une chope chaude à la canette ça ne te dérange pas. Après tout c’est le même contenu. Tu admetras qu’une bière bien fraîche, servie à température, dans un verre frais, c’est quand même plus agréable. Ce sont les détails qui font la différence.
J’avais à la cantonade avec @davanac et @francoisperl lancé l’idée de reprendre le concept du top des twitteurs du Royaume.
un formulaire Google docs plus tard me voilà avec un mine d’info à traiter et à publier.
N’ayant ni un master en stats ni le temps de cogiter à une bonne et excellente pondération des chiffres je [...]
Un guide pour se perdre est un projet de ma comparse Caroline Zeller & de votre serviteur.
Ce guide permet de mettre en oeuvre une ballade pour se perdre. Il offre la possibilité de ne plus savoir où l‘on est dans un lieu pourtant familier. Il propose d’emmener un ami en voyage dans sa ville pour [...]
A 18 jours des élections il n’y a guère que la consternation qui prévale.
En vrac : L’échec des réformes socialistes, ses cadres vieillis ou disqualifiés, sa mainmise sur le pouvoir qui corrompt inévitablement et qui pousse à un conservatisme du pouvoir bien loin des idéaux progressistes que l’on peut attendre d’une telle formation, ça me gave. [...]
Expérience d’agrégation des comptes twitter des femmes et hommes politiques en lice pour les élections du 7 juin sur la page élections de Skynet. Un widget est dispo.
Je suis curieux de voir si cette mise en avant d’un canal moins contraint que les sites web et les budgets affiches donnera à voir des messages et [...]
Le CIM a publié les résultats de deux nouvelles vagues de Metriprofil fin janvier. Cela fait maintenant plus de deux ans que les premiers résultats de cette étude Internet ont été
communiqués, aussi le moment nous semble-t-il opportun pour une analyse plus approfondie.
OMD analyse le Metriprofil
En faisant usage du moteur de recherche de twitter et des Yahoo! Pipes pour agréger et filtrer le tout, voici un flux RSS du buzz des brands du Bel20 sur le site qui grimpe qui grimpe…
J’ai limité la recherche aux usagers belges.
{”pipe_id”:”ZGwjJfMd3hGyZYELdfQQIA”,”_btype”:”list”,”width”:”100%”,”height”:”500px”}
La liste des flux RSS des résultats de recherche par société
Anheuser-Busch InBev
Delhaize Group [...]
Le 6 mars 2009 Gilles Doutrelepont pour le PS, Laurent Burton pour le MR, Jean-Paul Bastin pour le CDH et Georges Gilkinet pour Ecolo ont débattu de la meilleure façon d'utiliser le Web 2.0 dans les relations entre les partis et les citoyens.
Ceux-ci étaient aiguillonnés par différents observateurs des usages du web, dont moi-même.
Compte-rendu, [...]
PARTAGER
Adri dit
Wow en effet je n’ai pas remarqué ça! Très classe et rien à envier à nos barman Liégeois
Vinch dit
Du grand art !
Somebaudy dit
…refroidir l’extérieur du verre à l’eau froide… respect !
Chris dit
J’ai quand même du mal avec le fait qu’il coupe plusieurs fois la mousse. Ce qui fait que sa bière n’aura pas de dôme et ce qui ne fait pas une bière parfaite.
Cyril dit
Très belle technique effectivement. J’adore les petits coups de spatule pour faire monter la mousse
Education et technologie » Blog Archive » Rencontre entre blogueurs belges
Blog Webatou, accessibilité et qualité Web
birdiz » Blog Archive » Rencontre de blogueurs réussie
Denis au fil du web » Vidéomaton : Rencontre de blogueurs du 2 juin
julien dit
L’art ? quel art ? c’est un service de bistrot. La bière se sert avec grâce. La mousse est coupée d’un seul trait vif et unique pour former un joli dôme de mousse. Servie directement au client dans son verre, logo vers le client avec le sous-bock respectif.
Denis dit
@julien : l’histoire du sous bock et du logo c’est du discours de brasseur, le client il veut le contenu.
Le refroidissement du verre tu vois ça fréquemment ?
Si oui ta liste de stams cafés m’intèresse.
julien dit
“Le client veut le contenu” pour une bière de bistrot c’est sans doute vrai… quoique. Si je suis ton raisonnement à la lettre, boire une chope chaude à la canette ça ne te dérange pas. Après tout c’est le même contenu. Tu admetras qu’une bière bien fraîche, servie à température, dans un verre frais, c’est quand même plus agréable. Ce sont les détails qui font la différence.